健康小家，强盛中国。实现家庭健康，需争于朝夕、融于点滴。8月25日，值此健康中国行动启动一周年之际，由中国计生协联合国家卫生健康委、农业农村部等单位指导开展的“舌尖健康、美丽庭院”健康中国•家庭健康主题推进活动启动仪式正式举行。启动仪式设有北京主会场，18个分会场，并通过新华网、央视频、光明网、芒果TV、爱奇艺、快手、抖音、微博健康、人生网等平台向全网同步直播。
【图：全国政协人口资源环境委员会副主任、中国计划生育协会党组书记、常务副会长王培安致辞。】
活动开场，全国政协人口资源环境委员会副主任、中国计划生育协会党组书记、常务副会长王培安致辞。他强调，党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把人民健康放在优先发展的战略地位，谋划和推动健康中国建设。他表示，建设健康中国，需要强化政府、社会、个人等多方责任，既要靠医疗卫生服务的“小处方”，更要靠社会整体联动的“大处方”。中国计生协是卫生健康领域最大的群团组织，主动发挥组织网络和群众工作优势，把开展家庭健康促进行动作为融入健康中国行动的重要路径和自身改革创新的重要抓手，精准服务家庭健康需求, 探索建立协会引导、家家参与、共建共享的群众健康治理新模式。家庭作为社会的基本单元，在促进健康行为养成和健康服务利用方面发挥着重要作用，是贯彻新时代卫生健康工作方针、推进健康中国战略落地见效的重要阵地。家庭健康促进行动每年围绕一个主题集中开展宣传和服务活动。今年主题是“舌尖健康 美丽庭院”，将深入贯彻习近平总书记关于倡导“文明健康绿色环保”生活方式、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，团结带领广大家庭积极参与、自觉行动，树立良好的饮食风尚，杜绝舌尖上的浪费，维护好环境卫生，做好家庭健康管理，为推进健康中国建设做出新的更大的贡献。
近期，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
在活动的第一篇章“舌尖上的文明健康”开场，演员叶璇分享了自己对舌尖浪费的看法。她表示，中国人的热情好客不应以“杯盘狼藉”为代价，亲朋好友联络情感不应以“铺张浪费”为牺牲，拒绝“要面子”“讲排场”，汇集成更健康、更富足的社会，这才是文明进步的体现。叶璇还分享了自己合理膳食的小妙招：少吃多餐，每餐只吃七分饱，避免高盐高油食物等。
国家食品安全风险评估中心资源协作处处长满冰兵表示，倡导节约、珍惜粮食，叶璇的建议很好。她建议人们践行“三减三健”，即减盐、减糖、减油，保持健康的口腔、体重、骨骼。餐饮行业和每个家庭都要遵循世界卫生组织提出的保持清洁、生熟分开、做熟煮透等食品安全五要点，实行公筷公勺、分盘分餐，既卫生又可有效避免浪费。
江苏省扬州市正是公筷公勺的大力推广者。扬州人民广播电台《健康生活频率》节目主持人祝乐现场表演快板《用公筷“夹”起城市文明》，尽展当地餐桌文明。
接着，以“安全营养文明，守护舌尖健康”为主题的圆桌访谈在中国家庭报社社长张红苹的主持下开启探讨。
【图：“安全营养文明，守护舌尖健康”圆桌访谈。】
第一篇章结尾，国家卫生健康委人口家庭司司长杨文庄表示，我国是十四亿人口的大国，家庭数量最多，要重视家庭、家教、家风建设，重视健康对家庭发展的影响，充分挖掘人口红利、健康红利。他倡导从家庭做起，不断提高每个家庭成员的健康水平和综合素质，使每位家庭成员都成为健康家庭、健康中国的参与者、奉献者、获益者。
【图：安吉县计生协专职副会长张明娣现场展示当地的“优生优育服务包”和“健康家庭服务包”。】
湖南省湘潭市七星村计生协秘书长陈嘉欣通过连线表示，近年来，当地计生协主动投入到美丽乡村的建设中，经常督促村民检查卫生，劝解卫生环境欠佳的家庭，还定期为孤寡老人提供上门打扫，乡村环境焕然一新。在人与自然和谐相处的美好画面中，阿吉太组合《自然交响曲》的优美歌声徐徐响起，将现场气氛推向高潮。
心血管病专家、中国控烟协会会长胡大一强调了室内环境维护的重要性。他表示，家是家庭成员朝夕相处、利害与共、相亲相爱的地方，应当采取各种措施特别是严控烟草来营造清洁、健康的家庭环境。
营造美丽家园不仅需要小家的努力，更需要整个社会共同奋进。贵州省遵义市计生协、卫健局联合发起的博爱义工联盟就是当地群众眼中一道独特的风景线，他们秉承着“遵道行义，人人义工”原则，定期开展健康知识讲座，针对慢性病开设健康小屋，让居民就近享受针灸、艾灸、拔罐等医疗服务，还尽力为计生特殊家庭排忧解难。
乡村是中国的根，让农村人居环境“留得住青山绿水，记得住乡愁”，关系到广大农民的切身福祉、农村社会的文明和谐。农业农村部农村社会事业促进司副司长侯曜禹指出，引导农民群众养成健康生活方式，创建农村美丽庭院是农村人居环境整治的重要内容。此次在全国范围内启动开展家庭健康主题推进活动，提高农民群众文明卫生意识，使优美的生活环境、文明的生活方式成为农民内在自觉要求，对在疫情防控常态化背景下助力乡村振兴具有十分重要的意义。
【图：与会嘉宾共同启动全国家庭健康主题推进活动。】